Лесна шоколадова торта с течен шоколад или шоколадов крем

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6-8

Продукти:
шоколад - 200 гр.
масло - 200 гр.
яйца - 5 броя
брашно - 1 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
ванилия - 1 капсула течна
шоколад - течен, за намазване

Начин на приготвяне:

Разтопете на слаб огън натрошения шоколад и маслото в дълбок съд на водна баня. След това го свалете от котлон, прибавете захарта и бъркайте до получаването на хомогенна смес. 

Изчакайте да изстине и започнете да прибавяте яйцата. Бъркайте непрекъснато, а след това добавете брашното и течната ванилия. 

Изсипете сместа в тавичка и сложете да се изпече в предварително загрята до 190 градуса фурна за около 20-25 минути.

След като извадим тортата я обръщаме на поднос и разрязваме блата на 2 части с помощта на конец. Намажете с течен шоколад между двата блата, а после и цялата торта. 

Или направете лесен крем от: 2 чаши мляко, 1 чаена чаша захар, 3 супени лъжици брашно, 1 яйце, 1 млечен шоколад.

Изсипете в малка тенджерка млякото и го оставите да се загрее добре. Разбийте яйцето в купа със захарта и брашното и ги прибавете към топлото мляко. Бъркайте непрекъснато, на бавен огън, за да може яйцето да се хомогенизира в сместа. Когато се получи хомогенна смес може да добавите и натрошения

шоколад.

По желание може да направите украса с помощта на шприц. 

Тортата е изключително лесна за приготвяне и невероятно вкусна.